Fuwa Fuwa Pancakes Paris
Bienvenue chez Fuwa Fuwa
Les pancakes soufflés faits maison, uniquement préparés à la commande. Fuwafuwa —ふわふわ— en japonais signifie « duveteux, moelleux, spongieux ».
Notre nom
FUWA FUWA
Tout commence avec des œufs battus en neige, indispensables pour obtenir une texture légère et aérée. Nos pancakes sont ensuite cuits lentement à température modérée afin d'obtenir un équilibre délicat entre un soufflé et un pancake traditionnel.
Le pancaké soufflé est à la fois léger, aéré, moelleux et hautement savoureux ! Pour nos préparations quotidiennes, nous privilégions surtout des ingrédients frais et locaux.
Alors venez vite déguster nos différentes recettes élaborées et adaptées par un talentueux chef pâtissier !
Fait sur place
Préparé à la commande, jamais à l'avance
Chaque pancake soufflé est monté et cuit minute, pour garder ce moelleux caractéristique jusque dans l'assiette.
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